マミズマミーの絵手紙日和・椎茸
コメント
“マミズマミーの絵手紙日和・椎茸” への12件のフィードバック
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椎茸をただ焼き、ひとつまみの塩 美味ね。
今の幸せを感じて辛口の日本酒を五臓六腑に流し込む至福の時間。 -
椎茸、どんこ、美味しいですね〜
そのまま焼く、美味い
塩でも醤油でも
先日の日曜日の朝、味噌汁にどっさり入れて食べました
美味かった😄 -
良い形の椎茸ですね。
我家の自家栽培椎茸は、集中してなかった勢か、大きさが巨大で蛇の目傘みたいで食べるのに抵抗がありました。 -
味噌汁に椎茸ですか🧐
只今干してます。 -
子供の頃、親がナバと言ってた様な気がしますが、気のせい❓
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午前中に買い物に出ました。生シイタケが割に安かったので買ってきてお昼に焼いて食べましたアジシオをパッと振りかけたもの・しょうゆを少し欠けたもの・自作の橙ポン酢をかけたものと比べながら食べました。満足しました。それぞれの味を楽しめました。それから昨日えのきだけをたくさんもらいました。今朝の味噌汁はもちろんエノキですが、くれた人が、あとは干しておくといいと教えてくれました。根元を切って後を2つに切り竹の大きなざるに半日干しました。袋に入れて冷凍保存と教えてくれた通りにしました。豊かな気持ちになりました。
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いいね~🎶酒飲んでいた頃はよく焼いて塩パラパラでパクりビール🍺ゴクン最高でした、悩みも飛んでいってしまいました、今はもっぱら煮付けに~
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そうだ。そうだよ。なんかに集中すれば、悩みなんか吹っ飛ぶよな-。
はっぱが今集中できるのはの除草だ。草取りしている間はなんも考えてない。なんでかな、なんでかな- -
オッタイさん、確かに「なば」と言いますね。熊本弁と思ってたら違いました。ちなみに「なはなはなは」はせんだみつおですね。
熊本弁で「なばんごつ」がありますが、調べたら「めちゃくちゃ」という意味でした。なので、この椎茸はなばんごつうまか、と使います。 -
マミーさんわざわざ調べてくれたんですか⁉️有難う御座います😄
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上泉徳弥
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シイタケ

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