マミズマミーの土用日和・茹で蛸

土用の蛸は親にも食わすな、って。
捕れたて蛸を塩揉み、茶っ葉で茹でる。
大根と煮たら、柔らかで美味。
21

コメント

“マミズマミーの土用日和・茹で蛸” への16件のフィードバック

  1. がんちくのアバター
    がんちく

    マミーさんありがとう🎵
    私にピッタリのテーマだし、
    私へのエールだと勝手に喜んでます( ´∀`)
    足の一本や二本無くなったって、どうって事あるかい❗
    てな気持ちで本日手術室に入ります。
    次回のコメント、いつになるかわかりませんが、なるべく早く復帰したいですね(^-^)/

  2. がんちくのアバター
    がんちく

    マミーさんありがとう🎵
    私にピッタリのテーマだし、
    私へのエールだと勝手に喜んでます( ´∀`)
    足の一本や二本無くなったって、どうって事あるかい❗
    てな気持ちで本日手術室に入ります。
    次回のコメント、いつになるかわかりませんが、なるべく早く復帰したいですね(^-^)/

  3. かずごんのアバター
    かずごん

    かんちくさんファイト、早い復帰を待っています!ちなみにどういう意味で親に食わすなっていうのかな?秋ナスはあくが強いから嫁に食わすなっていうみたいだけど

  4. かずごんのアバター
    かずごん

    かんちくさんファイト、早い復帰を待っています!ちなみにどういう意味で親に食わすなっていうのかな?秋ナスはあくが強いから嫁に食わすなっていうみたいだけど

  5. はちみつのアバター
    はちみつ

    エー!がんちくさん足を切るんですか。言葉でません。次回のコメント早く読めること祈ってます。
      
    親に食わすなですか。親より爺になったオレは蛸食えん、硬くて噛めんとたい。

  6. はちみつのアバター
    はちみつ

    エー!がんちくさん足を切るんですか。言葉でません。次回のコメント早く読めること祈ってます。
      
    親に食わすなですか。親より爺になったオレは蛸食えん、硬くて噛めんとたい。

  7. ミー猫のアバター
    ミー猫

    まずがんちくさんの手術大成功でありますように!!
    土用はうなぎがさきにでてしまいますが、蛸もそうなんですね。始めて知りましたが、この大暑の日々を何とか乗り切る為に色々せいのつくものを昔から考えて食べてたんですね。
    小さな農家の娘の私はとれたての胡瓜の酢味噌和えに生姜を入れたり紫蘇を刻んだり・・・・トマトのよく熟れたのをバケツで冷やして・・・ポンポンと音の良いスイカを水風呂に入れて
    「ああ冷えて寒なった」・・・・・などと思えばなんとものどかなものでした。今私はもぎたての胡瓜をよく蛸やワカメを入れて酢の物をします。1枚の絵手紙が今日も遠い昔に連れて行ってくれました。逆さに書かれた蛸は今にもクニュクニュと動き出し重たげな頭がパソコンの中からキーボードをたたく手にボトンと落ちてきそうです

  8. ミー猫のアバター
    ミー猫

    まずがんちくさんの手術大成功でありますように!!
    土用はうなぎがさきにでてしまいますが、蛸もそうなんですね。始めて知りましたが、この大暑の日々を何とか乗り切る為に色々せいのつくものを昔から考えて食べてたんですね。
    小さな農家の娘の私はとれたての胡瓜の酢味噌和えに生姜を入れたり紫蘇を刻んだり・・・・トマトのよく熟れたのをバケツで冷やして・・・ポンポンと音の良いスイカを水風呂に入れて
    「ああ冷えて寒なった」・・・・・などと思えばなんとものどかなものでした。今私はもぎたての胡瓜をよく蛸やワカメを入れて酢の物をします。1枚の絵手紙が今日も遠い昔に連れて行ってくれました。逆さに書かれた蛸は今にもクニュクニュと動き出し重たげな頭がパソコンの中からキーボードをたたく手にボトンと落ちてきそうです

  9. みいのアバター
    みい

    旬の蛸は美味し過ぎて、親や兄弟にも食べさせない!という意味では?
    秋ナスは美味しいから憎らしい嫁には食わすな、と似てるけど、ちょっと違う。親兄弟は憎いから食べさせないわけではないでしょう。
    関西では夏に良く蛸を食べるようですね。たこ焼きも関係あるのかも。
    秋ナスは、、、はもう一つの意味もあります。その二、身ごもってる嫁にはその時期の水分が多い茄子は身体を冷やすので良くないらしい。
    本日がんちくさんに多幸あれ。

  10. みいのアバター
    みい

    旬の蛸は美味し過ぎて、親や兄弟にも食べさせない!という意味では?
    秋ナスは美味しいから憎らしい嫁には食わすな、と似てるけど、ちょっと違う。親兄弟は憎いから食べさせないわけではないでしょう。
    関西では夏に良く蛸を食べるようですね。たこ焼きも関係あるのかも。
    秋ナスは、、、はもう一つの意味もあります。その二、身ごもってる嫁にはその時期の水分が多い茄子は身体を冷やすので良くないらしい。
    本日がんちくさんに多幸あれ。

  11. プーさんのアバター
    プーさん

     テレビも新聞では、土用は鰻だと思ってました、
    マスコミ踊らされていました、8月6日はタコを
    食べます。

  12. プーさんのアバター
    プーさん

     テレビも新聞では、土用は鰻だと思ってました、
    マスコミ踊らされていました、8月6日はタコを
    食べます。

  13. 夏木ですのアバター
    夏木です

    この所夏バテ気味か晩酌の後眠くて・・・ついつい此処にもご無沙汰して数日分を纏め見しているんです。今夜は母が鰻を用意してくれたので今度は蛸をリクエストしようかな。
    相変わらず絵も文もコメント(特にはちみつさん)も上手い!  面白い!  ですね。皆さんには夏バテは縁遠いみたいな。
    しかしラップが出てくるとはマミー若い!!!!!

  14. 夏木ですのアバター
    夏木です

    この所夏バテ気味か晩酌の後眠くて・・・ついつい此処にもご無沙汰して数日分を纏め見しているんです。今夜は母が鰻を用意してくれたので今度は蛸をリクエストしようかな。
    相変わらず絵も文もコメント(特にはちみつさん)も上手い!  面白い!  ですね。皆さんには夏バテは縁遠いみたいな。
    しかしラップが出てくるとはマミー若い!!!!!

  15. 清姥のアバター
    清姥

    がんちくさんお大事にお願いいたします🍀
    タコは、美味しい。スライスしてそのまま戴きます。夏は簡単調理が、一番

  16. 清姥のアバター
    清姥

    がんちくさんお大事にお願いいたします🍀
    タコは、美味しい。スライスしてそのまま戴きます。夏は簡単調理が、一番

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です